一、起草背景

   为及时完善食品安全突发事件应急处置工作机制，及时补缺补漏，根据食品安全突发事件应对处置工作的具体实际，按照3年修订一次预案的要求，区市场监管局对《亳州市谯城区市场监督管理局食品安全事故应急预案》进行修订。

二、制定意义和总体考虑

    为建立健全应对食品安全事故运行机制，有效预防、积极应对食品安全事故，高效组织应急处置工作，最大限度地减少食品安全事故的危害，保障公众身体健康与生命安全，维护正常的社会经济秩序。此次《亳州市谯城区市场监督管理局食品安全事故应急预案》的及时修订有利于更好的为各级市场监管部门应对食品突发事件进行工作指导，便于及时消除食品安全突发事件所带来的不利影响。

三、文件起草过程

应急预案于6月份开始起草，在起草中征求食品有关股室、

基层监管所的工作意见，吸收了市市场监管局的指导意见，本预案三易其稿。经认真审核，该文件得以通过。

四、工作目标

通过此次应急预案的修订，将以此预案为工作指导适时开展

针对性的食品安全应急演练。面对突发食品安全事故，及时处置，及时化解各类矛盾焦点，以实际行动迎接党的二十大召开。

五、主要内容

主要内容为：总则，组织机构及其职责，监测预警、报告， 应急响应，善后与总结，宣传、培训、演练和保障，附则等。其中，报告分为事故信息来源 、报告主体和时限、报告内容 、报告方式 ；应急响应分为分级响应 、应急处置措施、响应级别调整及终止和信息发布等。

六、保障措施和下一步工作

一是要积极稳妥、深入细致地做好善后处置工作，消除事故影响，恢复正常秩序，二是食品安全事故应急处置结束后，事件发生地和事件涉及的食品生产企业所在地监督管理部门及时对事件的应急处置工作进行总结评估，并及时将应急处置工作评估总结报送上一级市场监督管理部门，三是广泛宣传应急管理法律法规和预防常识，增强公众的忧患意识、社会责任和自我保护能力等。

解读联系人：食品综合协调股范亳军  联系电话：0558-5511327