为筑牢校园食品安全防线，切实保障广大学子“舌尖上的安全”，近日，立德镇食安办、市场监管所、安监办等相关单位组成联合检查组，深入辖区学校及校园周边食品经营场所，开展学生餐及食品安全专项检查。
检查组来到立德中心中学，对食堂操作间、储藏间等关键区域进行详细检查，重点查看“明厨亮灶”、环境卫生、餐具清洗消毒情况和食材采购索证索票、进货查验记录、从业人员健康证明、留样记录等资料。检查中，要求学校进一步压实主体责任，健全完善管理制度，加强对食堂从业人员的培训教育，严把食材准入、贮存管理、加工制作等关键环节，确保学生餐安全、营养、健康。各相关部门要加强协作联动，建立常态化联合监管机制，加大对校园周边食品经营场所的监管力度，严厉查处违法违规行为。同时，要畅通监督渠道，主动接受师生、家长和社会监督，形成齐抓共管、共治共享的良好氛围。
下一步，该镇将以“时时放心不下”的责任感持续深化校园食品安全专项整治，坚决守住校园食品安全底线，全力为广大学生健康成长保驾护航。（杨超超）
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