谯城区市场监管局发布农村食品风险提示

一、重点防范的假冒伪劣食品类型

1.“三无”食品

定义：“三无”食品是指无生产日期、无产品质量合格证、无生产厂家的食品。

风险：这类食品往往没有经过严格的食品安全检测，可能存在严重的食品安全隐患。

提醒：购买食品时，请仔细查看包装上的生产日期、保质期、生产厂家等信息，确保食品来源正规。

2.“山寨”食品

定义：“山寨”食品是指假冒知名品牌，外观包装与正品相似，但质量低劣的食品。

风险：这类食品不仅欺骗消费者，还可能因质量不过关而危害健康。

提醒：购买食品时，注意查看包装上的商标、生产厂家等信息，避免购买到“山寨”产品。

3.伪劣食品

定义：伪劣食品是指以次充好、掺杂掺假的食品。

风险：这类食品可能含有有害物质，长期食用可能会对健康造成严重危害。

提醒：购买食品时，尽量选择信誉好的商家和品牌，避免购买价格明显低于市场价的食品。

4.过期食品

定义：过期食品是指超过保质期的食品。

风险：过期食品可能已经变质，食用后容易引发食物中毒。

提醒：购买食品时，仔细查看包装上的保质期，确保食品在保质期内。