农村假冒伪劣食品风险提示

农村假冒伪劣食品风险提示

农村食品安全关系到广大人民群众的身体健康和生命安全，为进一步净化农村食品安全消费环境，切实解决农村假冒伪劣食品突出问题，提升农村食品安全水平，谯城区市场监督管理局就农村地区易出现的假冒伪劣食品问题，发布风险提示如下：

一、重点防范的假冒伪劣食品类型

1.“三无”食品

定义：“三无”食品是指无生产日期、无产品质量合格证、无生产厂家的食品。

风险：这类食品往往没有经过严格的食品安全检测，可能存在严重的食品安全隐患。

提醒：购买食品时，请仔细查看包装上的生产日期、保质期、生产厂家等信息，确保食品来源正规。

2.“山寨”食品

定义：“山寨”食品是指假冒知名品牌，外观包装与正品相似，但质量低劣的食品。

风险：这类食品不仅欺骗消费者，还可能因质量不过关而危害健康。

提醒：购买食品时，注意查看包装上的商标、生产厂家等信息，避免购买到“山寨”产品。

3.伪劣食品

定义：伪劣食品是指以次充好、掺杂掺假的食品。

风险：这类食品可能含有有害物质，长期食用可能会对健康造成严重危害。

提醒：购买食品时，尽量选择信誉好的商家和品牌，避免购买价格明显低于市场价的食品。

4.过期食品

定义：过期食品是指超过保质期的食品。

风险：过期食品可能已经变质，食用后容易引发食物中毒。

提醒：购买食品时，仔细查看包装上的保质期，确保食品在保质期内。

5.来源不明食品

定义：来源不明食品是指无法确定生产来源的食品。

风险：这类食品可能未经检验检疫，存在严重的食品安全隐患。

提醒：购买食品时，选择有正规生产资质的商家，避免购买来源不明的食品。

二、选购食品的注意事项

1.选择正规渠道：选择有营业执照、食品经营许可证或备案证明的商家购买食品。

2.检查标签标识：购买食品时，仔细查看食品包装有无生产厂家、生产日期，是否过保质期，食品原料、营养成分是否标明。

3.注意感官性状：购买食品时，注意食品的外观和气味，检查食品是否具有它应有的感官性状，避免购买腐败变质、油脂酸败、霉变、生虫、污秽不洁、混有异物、有异味或者其他感官性状异常的食品。

4.保留购物凭证：购买食品后，保留好购物凭证，以便在出现问题时能够维权。

三、维权与举报途径

消费者在购买食品时，如发现制售假冒伪劣食品、虚假宣传等违法行为，请及时拨打12315投诉举报电话，维护自身合法权益。